漢方薬をもっと知ろう！漢方薬草図鑑 -漢方ナビ

漢方薬をもっと知ろう！漢方薬草図鑑

ア	阿膠（アキョウ）｜黄耆（オウギ）｜黄ゴン（オウゴン）｜黄柏（オウバク）｜黄連（オウレン）｜遠志（オンジ）
カ	加工附子末（カコウブシマツ）｜葛根（カッコン）｜滑石（カッセキ）｜乾姜（カンキョウ）｜乾地黄（カンジオウ）｜甘草（カンゾウ）｜桔梗（キキョウ）｜菊花（キクカ）｜荊芥（ケイガイ）｜桂皮（ケイヒ）｜枳実（キジツ）｜呉茱萸（ゴシュユ）｜五味子（ゴミシ）
サ	柴胡（サイコ）｜細辛（サイシン）｜山梔子（サンシシ）｜山茱萸（サンシュユ）｜酸棗仁（サンソウニン）｜山薬（サンヤク）｜地黄（ジオウ）｜芍薬（シャクヤク）｜熟地黄（ジュクジオウ）｜生姜（ショウキョウ）｜升麻（ショウマ）｜辛夷（シンイ）｜石膏（セッコウ）｜川芎（センキュウ）｜蒼朮（ソウジュツ）
タ	大黄（ダイオウ）｜大棗（タイソウ）｜沢瀉（タクシャ）｜釣藤鈎（チョウトウコウ）｜猪苓（チョレイ）｜陳皮（チンピ）｜天然芒硝（テンネンボウショウ）｜天麻（テンマ）｜当帰（トウキ）｜桃仁（トウニン）
ナ	人参（ニンジン）
ハ	麦芽（バクガ）｜麦門冬（バクモンドウ）｜薄荷（ハッカ）｜半夏（ハンゲ）｜白朮（ビャクジュツ）｜茯苓（ブクリョウ）｜附子（ブシ）｜防已（ボウイ）｜防風（ボウフウ）｜牡丹皮（ボタンピ）
マ	麻黄（マオウ）｜木通（モクツウ）｜木香（モッコウ）
ラ	竜眼肉（リュウガンニク）｜連翹（レンギョウ）

食べて生き生き！薬膳レシピ
風邪におすすめ　サツマイモとナツメのおかゆ（4人分）
材料：米1カップ　鶏がらスープ7カップ　ナツメ8個　さつまいも4分の3個
（1）鶏がらスープと米、ナツメを鍋に入れ、強火で煮る。沸騰したら弱火で15分、煮続ける。
（2）一口大のさつまいもと塩少々を入れ、さらに20分ほど煮る。
（3）さつまいもが柔らかくなったら出来上がり。