茯苓（ブクリョウ）

マツホドというきのこの菌核（きんかく）を乾燥させたもの。

サルノコシカケ科のきのこで、マツなどの根に寄生します。カサはなく、丸いかたまりのような形をしています。

胃腸の働きを促進して、食欲不振、消化不良、むくみなどを改善。精神を安定させる作用もあります。

サルノコシカケ科のきのことしては、霊芝（れいし）が有名ですが、生薬としては茯苓（ぶくりょう）のほうが一般的です。美容成分としても注目されていて、有効成分の多糖類に保湿効果があるほか、中国では美白の妙薬として使われています。